Arroz alicantino de bacalao con coliflor (270 g.)
Medias raciones

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Arroz alicantino de bacalao con coliflor (270 g.)

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En Tappers somos muy del Levante y, gracias a ello, replicamos todas y cada una de las recetas de arroces típicas de la zona. En esta ocasión viajamos a Alicante, donde la mezcla de ingredientes de mar y huerta, como el bacalao y la coliflor, son típicos tanto en época de Cuaresma como durante el resto del año. Una unión perfecta que te proporciona un arroz suave y ligero, ideal para cargar pilas en el trabajo o para compartir y añadirle después otro plato.

INFORMACIÓN COMPLETA

Información Completa
Ingredientes:
Fondo de PESCADO (agua, bacalao, cebolla, puerro), coliflor (32.3%), bacalao (13%), arroz (13%), tomate frito casero (tomate, aceite de oliva virgen extra, azúcar, ajo y sal), ajo, sal y especias.
Envase:
1 tapper
Fecha de consumo preferente:
15 días
Modo de conservación:
Refrigeración entre 0 y 4 ºC.
Otras características:
Tratamiento térmico, envasado al vacío y alta presión.
INFORMACIÓN NUTRICIONAL:
(valores medios por 100g)
Energía: 115 Kcal
Energía: 482 kJ
Grasas: 5,6 g
de las cuales saturadas: 0,8 g
Hidratos de Carbono: 11,5 g
de los cuales azúcares: 1,5 g
Proteínas: 4,9 g
Sal: 0,1 g

ALÉRGENOS

Alérgenos CONTIENE
CEREALES CON GLUTEN y productos derivados: trigo, centeno, cebada, avena, espelta, kamut y variedades híbridas. NO
CRUSTÁCEOS y productos a base de crustáceos. NO
HUEVO y productos a base de huevo. NO
PESCADO y productos a base de pescado. SÍ
CACAHUETES y productos a base de cacahuetes. NO
SOJA y productos a base de soja NO
LECHE y sus derivados NO
FRUTOS DE CÁSCARA: almendras, avellanas, nueces, anacardos, pacanas, castañas de Pará, pistachos, nueces de macadamia y nueces de Australia. NO
APIO y productos derivados. NO
MOSTAZA y productos derivados. NO
GRANOS DE SÉSAMO y productos a base de granos de sésamo. NO
DIÓXIDO DE AZUFRE Y SULFITOS en concentraciones = 10mg/kg o 10 mg/l expresado como SO2.

NO
ALTRAMUCES y productos a base de altramuces. NO
MOLUSCOS y productos a base de moluscos. NO
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