Caldereta de cordero con alcachofas (350 g.)
Caldereta de cordero con alcachofas (350 g.) - Imagen 2

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Caldereta de cordero con alcachofas (350 g.)

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Como siempre desde Tappers nos apoyamos en la tradición para desarrollar recetas que sabemos te gustarán y que no siempre uno se pone a cocinar en casa. En este caso, es en Castilla y más concretamente en tierras riojanas donde el cordero es parte de la alimentación histórica de la zona, a la en forma de caldereta acompañamos de alcachofas y demás verduras. Un guiso que nos recuerda a fiestas populares y comidas con amigos, y que en Tappers te presentamos para que lo disfrutes tú solo o en familia.

INFORMACIÓN COMPLETA

Información Completa
Ingredientes:
Cordero (30.2%), caldo de carne (agua, huesos de pollo y cerdo, puerro, cebolla, zanahoria, nabo), alcachofa (10%), guisantes, vino blanca, cebolla, tomate, patata, HUEVO, ajo, aceite de oliva virgen extra, sal y especias. Puede contener trazas de SULFITOS
Envase:
1 tapper
Fecha de consumo preferente:
15 días
Modo de conservación:
Refrigeración entre 0 y 4 ºC.
Otras características:
Tratamiento térmico, envasado al vacío y alta presión.
INFORMACIÓN NUTRICIONAL:
(valores medios por 100g)
Energía: 150 kcal
Energía: 630 kJ
Grasas: 12 g
de las cuales AGS: 4.9 g Hidratos de Carbono: 3.8 g
De los cuales azúcar: 1.6 g
Proteínas: 6.5 g
Sal: 0.4 g

ALÉRGENOS

Alérgenos CONTIENE
CEREALES CON GLUTEN y productos derivados: trigo, centeno, cebada, avena, espelta, kamut y variedades híbridas. NO
CRUSTÁCEOS y productos a base de crustáceos. NO
HUEVO y productos a base de huevo. SÍ
PESCADO y productos a base de pescado. NO
CACAHUETES y productos a base de cacahuetes. NO
SOJA y productos a base de soja NO
LECHE y sus derivados NO
FRUTOS DE CÁSCARA: almendras, avellanas, nueces, anacardos, pacanas, castañas de Pará, pistachos, nueces de macadamia y nueces de Australia.

SI
APIO y productos derivados. NO
MOSTAZA y productos derivados. NO
GRANOS DE SÉSAMO y productos a base de granos de sésamo. NO
DIÓXIDO DE AZUFRE Y SULFITOS en concentraciones = 10mg/kg o 10 mg/l expresado como SO2.

Trazas
ALTRAMUCES y productos a base de altramuces. NO
MOLUSCOS y productos a base de moluscos. NO
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