Estofado de patatas con chorizo riojano y champiñones (400 g.)
Estofado de patatas con chorizo riojano y champiñones (400 g.) - Imagen 2

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Estofado de patatas con chorizo riojano y champiñones (400 g.)

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De la rica gastronomía del norte de España os traemos esta receta perfecta para asentar nuestros estómagos en épocas de ni frio ni calor. Por un lado, ingredientes como las patatas y los champiñones, perfectos para cocinar a fuego lento y sacar todo su sabor; por el otro, el mejor chorizo riojano de nuestros amigos de EMBUTIDOS ALEJANDRO, que da ese sabor inconfundible a cualquier guiso y que llenara vuestros estómagos para seguir con vuestra jornada tras haberlo degustado.

INFORMACIÓN COMPLETA

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Ingredientes:

Agua, patata (28%), chorizo (17.5%) (Carne de cerdo, pimentón, sal y especias.), champiñón (8.7%), vino blanco, cebolla, aceite de oliva virgen extra, ajo, sal y especias. Puede contener trazas de SULFITOS
Envase:
1 tapper
Fecha de consumo preferente:
15 días
Modo de conservación:
Refrigeración entre 0 y 4 ºC.
Otras características:
Tratamiento térmico, envasado al vacío y alta presión.
INFORMACIÓN NUTRICIONAL:
(valores medios por 100g)
Energía: 114 kcal
Energía: 478 kJ
Grasas: 7 g
de las cuales AGS: 2.4 g Hidratos de Carbono: 7.4 g
De los cuales azúcar: 1.1 g
Proteínas: 4.4 g
Sal: 0.7 g

ALÉRGENOS

Alérgenos CONTIENE
CEREALES CON GLUTEN y productos derivados: trigo, centeno, cebada, avena, espelta, kamut y variedades híbridas. NO
CRUSTÁCEOS y productos a base de crustáceos. NO
HUEVO y productos a base de huevo. NO
PESCADO y productos a base de pescado. NO
CACAHUETES y productos a base de cacahuetes. NO
SOJA y productos a base de soja NO
LECHE y sus derivados NO
FRUTOS DE CÁSCARA: almendras, avellanas, nueces, anacardos, pacanas, castañas de Pará, pistachos, nueces de macadamia y nueces de Australia.

NO
APIO y productos derivados. NO
MOSTAZA y productos derivados. NO
GRANOS DE SÉSAMO y productos a base de granos de sésamo. NO
DIÓXIDO DE AZUFRE Y SULFITOS en concentraciones = 10mg/kg o 10 mg/l expresado como SO2.

Trazas
ALTRAMUCES y productos a base de altramuces. NO
MOLUSCOS y productos a base de moluscos. NO

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