Kefta con salsa morocco (475 g.)

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Kefta con salsa morocco (475 g.)

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Ya sabes que en Tappers nos encanta probar cosas nuevas. Y si nos cuentan que la Kefta es el equivalente a las hamburguesas en la gastronomía marroquí, ¿por qué no nos vamos a atrever a cocinarlas para vosotros? Partiendo de carne de vacuno, el secreto es el aderezo o salsa morocco: por un lado, aporta color y sabor al arroz, y por el otro su mezcla de especias dota a la carne de ese sabor tan típico de la comida árabe. ¡Prueba algo diferente esta semana!

INFORMACIÓN COMPLETA

Ingredientes: Carne de vacuno (58%), caldo de carne (agua, huesos de pollo y cerdo, puerro, cebolla, zanahoria, nabo), aceite de oliva virgen extra, cebolla, VINO tinto, azúcar, sal, harina de maíz, especias y salsa de SOJA sin gluten (agua, habas de SOJA, sal y vinagre de alcohol).

Puede tener trazas de apio, sésamo y mostaza.

Guarnición arroz kefta (31,6%): Arroz (85%), pasas, aceite de oliva virgen extra, sal, especias. Puede contener trazas de sulfitos, cacahuetes y/o frutos de cáscara.

Envase:
1 tapper

Fecha de consumo preferente:
15 días

Modo de conservación:
Refrigeración entre 0 y 4 ºC.

Otras características:
Tratamiento térmico, envasado al vacío y alta presión.

INFORMACIÓN NUTRICIONAL:
(valores medios por 100g)

Energía: 227 Kcal
Energía: 993 kJ
Grasas: 9,8 g
de las cuales AGS: 1,6 g
Hidratos de Carbono: 24,7 g
De los cuales azúcar: 2,5 g
Proteínas: 11,5 g
Sal: 1,6 g

ALÉRGENOS

Alérgenos (Plato principal) CONTIENE
CEREALES CON GLUTEN y productos derivados: trigo, centeno, cebada, avena, espelta, kamut y variedades híbridas. NO
CRUSTÁCEOS y productos a base de crustáceos. NO
HUEVO y productos a base de huevo. NO
PESCADO y productos a base de pescado. NO
CACAHUETES y productos a base de cacahuetes. Trazas
SOJA y productos a base de soja SI
LECHE y sus derivados NO
FRUTOS DE CÁSCARA: almendras, avellanas, nueces, anacardos, pacanas, castañas de Pará, pistachos, nueces de macadamia y nueces de Australia.

Trazas
APIO y productos derivados. Trazas
MOSTAZA y productos derivados. Trazas
GRANOS DE SÉSAMO y productos a base de granos de sésamo. Trazas
DIÓXIDO DE AZUFRE Y SULFITOS en concentraciones = 10mg/kg o 10 mg/l expresado como SO2.

Trazas
ALTRAMUCES y productos a base de altramuces. NO
MOLUSCOS y productos a base de moluscos. NO
Alérgenos (Guarnición) CONTIENE
CEREALES CON GLUTEN y productos derivados: trigo, centeno, cebada, avena, espelta, kamut y variedades híbridas. NO
CRUSTÁCEOS y productos a base de crustáceos. NO
HUEVO y productos a base de huevo. NO
PESCADO y productos a base de pescado. NO
CACAHUETES y productos a base de cacahuetes. NO
SOJA y productos a base de soja NO
LECHE y sus derivados NO
FRUTOS DE CÁSCARA: almendras, avellanas, nueces, anacardos, pacanas, castañas de Pará, pistachos, nueces de macadamia y nueces de Australia. Trazas
APIO y productos derivados. NO
MOSTAZA y productos derivados. NO
GRANOS DE SÉSAMO y productos a base de granos de sésamo. NO
DIÓXIDO DE AZUFRE Y SULFITOS en concentraciones = 10mg/kg o 10 mg/l expresado como SO2. Trazas
ALTRAMUCES y productos a base de altramuces. NO
MOLUSCOS y productos a base de moluscos. NO
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