Menestra de verduras con veloute de jamón (450 g.)
Sin gluten

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Menestra de verduras con veloute de jamón (450 g.)

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8 reseñas

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Dicen que cada cocinero elabora la menestra de verduras a su estilo, dependiendo de la época del año.  A nosotros nos gusta cocinar sin conservantes y con ingredientes frescos de temporada. Por eso, nuestra menestra tiene las mejores verduras y hortalizas: zanahoria,  patata, judías verdes… y luego, le añadimos una verdura típica de la cocina levantina: el garrofón, muy rico en potasio y hierro. Nuestros chefs le dan el toque final con un caldito de jamón serrano que está riquísimo. ¡Palabra de Tappers!

INFORMACIÓN COMPLETA

Información Completa
Ingredientes:
Velouté de jamón (18%) (caldo de carne (agua, huesos de pollo y cerdo, puerro, cebolla, zanahoria, nabo), jamón serrano (1,4%), harina de maíz, MANTEQUILLA y sal), coliflor, brócoli, zanahoria, patata, guisante, alcachofa, garrofón, judía verde, aceite de oliva virgen, sal.
Envase:
1 tapper
Fecha de consumo preferente:
15 días
Modo de conservación:
Refrigeración entre 0 y 4 ºC.
Otras características:
Tratamiento térmico, envasado al vacío y alta presión.
INFORMACIÓN NUTRICIONAL:
(valores medios por 100g)
Energía: 87 Kcal
Energía: 363 kJ
Grasas: 4,9 g
de las cuales saturadas: 1 g
Hidratos de Carbono: 7 g
de los cuales azúcares: 1,9 g
Proteínas: 4 g
Sal: 1 g

ALÉRGENOS

Alérgenos CONTIENE
CEREALES CON GLUTEN y productos derivados: trigo, centeno, cebada, avena, espelta, kamut y variedades híbridas. NO
CRUSTÁCEOS y productos a base de crustáceos. NO
HUEVO y productos a base de huevo. NO
PESCADO y productos a base de pescado. NO
CACAHUETES y productos a base de cacahuetes. NO
SOJA y productos a base de soja NO
LECHE y sus derivados SI
FRUTOS DE CÁSCARA: almendras, avellanas, nueces, anacardos, pacanas, castañas de Pará, pistachos, nueces de macadamia y nueces de Australia.

NO
APIO y productos derivados. NO
MOSTAZA y productos derivados. NO
GRANOS DE SÉSAMO y productos a base de granos de sésamo. NO
DIÓXIDO DE AZUFRE Y SULFITOS en concentraciones = 10mg/kg o 10 mg/l expresado como SO2.

NO
ALTRAMUCES y productos a base de altramuces. NO
MOLUSCOS y productos a base de moluscos. NO
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