Morcillo de vacuno estofado al vino tinto con puré de patatas casero (270 g.)
Medias raciones

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Morcillo de vacuno estofado al vino tinto con puré de patatas casero (270 g.)

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La ternera tiene la fama de ser una carne que se queda seca al ser cocinada. En Tappers tenemos nuestro truco: utilizamos morcillo, la parte más jugosa del vacuno, junto con una rica salsa donde el vino tinto le da ese color tan característico. Rematando, un acompañamiento único: nuestro puré de patata 100% casero. Para chuparse los dedos.

INFORMACIÓN COMPLETA

Información Completa
Ingredientes:
Morcillo estofado (74%): Morcillo de vacuno (63%), caldo de carne (agua, huesos de pollo y cerdo, puerro, cebolla, zanahoria, nabo), cebolla, salsa de tomate (tomate, cebolla, zanahoria, puerro, aceite de oliva virgen extra, azúcar, pimiento rojo, pimiento verde, nabo, ajo, sal, especias), zanahoria, VINO tinto, aceite de oliva virgen extra, nabo, ajo, harina de maíz, sal, azúcar, especias. Guarnición de puré de Patatas (26%): patata (67%), agua, MANTEQUILLA, aceite de oliva virgen extra, sal, especias. Puede contener trazas de sulfitos.
Envase:
1 tapper
Fecha de consumo preferente:
15 días
Modo de conservación:
Refrigeración entre 0 y 4 ºC.
Otras características:
Tratamiento térmico, envasado al vacío y alta presión.
INFORMACIÓN NUTRICIONAL:
(valores medios por 100g)Energía: 130Kcal
Energía: 544 kJ
Grasas: 6 g
de las cuales saturadas: 2 g
Hidratos de Carbono: 4,3 g
de los cuales azúcares: 1,5 g
Proteínas: 14,3 g
Sal: 0,7 g

ALÉRGENOS

Alérgenos  CONTIENE
CEREALES CON GLUTEN y productos derivados: trigo, centeno, cebada, avena, espelta, kamut y variedades híbridas. NO
CRUSTÁCEOS y productos a base de crustáceos. NO
HUEVO y productos a base de huevo. NO
PESCADO y productos a base de pescado. NO
CACAHUETES y productos a base de cacahuetes. NO
SOJA y productos a base de soja NO
LECHE y sus derivados SÍ
FRUTOS DE CÁSCARA: almendras, avellanas, nueces, anacardos, pacanas, castañas de Pará, pistachos, nueces de macadamia y nueces de Australia. NO
APIO y productos derivados. NO
MOSTAZA y productos derivados. NO
GRANOS DE SÉSAMO y productos a base de granos de sésamo. NO
DIÓXIDO DE AZUFRE Y SULFITOS en concentraciones = 10mg/kg o 10 mg/l expresado como SO2.

Trazas
ALTRAMUCES y productos a base de altramuces. NO
MOLUSCOS y productos a base de moluscos. NO
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