Pastel de berenjena (250 g.)
Medias raciones
Pastel de berenjena_2

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Pastel de berenjena (250 g.)

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Este es uno de los platos que con más cariño hemos creado en Tappers. Con el mayor mimo posible emplatamos una a una las láminas que componen este pastel, que queda conformado como una falsa lasaña. Utilizamos solo ingredientes vegetales para que sea un plato apto para veganos pero, también, para todos aquellos que quieran cuidar la línea con este conjunto de sabores.

INFORMACIÓN COMPLETA

Información Completa
Ingredientes:
Berenjena (37%), TOFU (agua y SOJA), setas, pimiento rojo, pimiento verde, tomate, cebolla, ajo, sal, aceite de oliva virgen extra y especias.
Envase:
1 tapper
Fecha de consumo preferente:
15 días
Modo de conservación:
Refrigeración entre 0 y 4 ºC.
Otras características:
Tratamiento térmico, envasado al vacío y alta presión.
INFORMACIÓN NUTRICIONAL:
(valores medios por 100g)
Energía: 40 Kcal
Energía: 167 kJ
Grasas: 2.1 g
de las cuales AGS: 0.3 g
Hidratos de Carbono: 3.6g
De los cuales azúcar: 3g
Proteínas: 1.9 g
Sal: 0.5 g

ALÉRGENOS

Alérgenos CONTIENE
CEREALES CON GLUTEN y productos derivados: trigo, centeno, cebada, avena, espelta, kamut y variedades híbridas. NO
CRUSTÁCEOS y productos a base de crustáceos. NO
HUEVO y productos a base de huevo. NO
PESCADO y productos a base de pescado. NO
CACAHUETES y productos a base de cacahuetes. NO
SOJA y productos a base de soja SÍ
LECHE y sus derivados NO
FRUTOS DE CÁSCARA: almendras, avellanas, nueces, anacardos, pacanas, castañas de Pará, pistachos, nueces de macadamia y nueces de Australia. NO
APIO y productos derivados. NO
MOSTAZA y productos derivados. NO
GRANOS DE SÉSAMO y productos a base de granos de sésamo. NO
DIÓXIDO DE AZUFRE Y SULFITOS en concentraciones = 10mg/kg o 10 mg/l expresado como SO2.

NO
ALTRAMUCES y productos a base de altramuces. NO
MOLUSCOS y productos a base de moluscos. NO
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