Pollo en salsa fricasé con patatas a lo pobre (400 g.)
Sin gluten
Pollo en salsa fricasé con patatas a lo pobre (400 g.) - Imagen 2

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Pollo en salsa fricasé con patatas a lo pobre (400 g.)

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Cruzamos los Pirineos con esta receta para traeros una manera diferente y muy sabrosa de preparar el pollo. Sustituimos el tradicional vino blanco por vino de Jerez, mucho más afrutado y que liga muy bien la zanahoria y la cebolla. El toque perfecto de la receta es la leche que da cremosidad a la salsa. Y para acompañar, unas patatas a lo pobre que no querrás perderte. ¡Buen provecho!

INFORMACIÓN COMPLETA

Información Completa
Ingredientes:

Guiso de pollo en salsa (67.5%): Contramuslo de pollo (46%), puerro, cebolla, vino de jerez, zanahoria, caldo de carne (agua, huesos de pollo y cerdo, puerro, cebolla, zanahoria, nabo), NATA (proteína de LECHE, almidón modificado de maíz), aceite de oliva virgen extra, ajo, sal y especias. Puede contener trazas de SULFITOS.

Guarnición de patatas a lo pobre (32.5%): Patatas (71.4%), aceite de oliva virgen extra y sal.
Envase:
1 tapper
Fecha de consumo preferente:
15 días
Modo de conservación:
Refrigeración entre 0 y 4 ºC.
Otras características:
Tratamiento térmico, envasado al vacío y alta presión.
INFORMACIÓN NUTRICIONAL:
(valores medios por 100g)
Energía: 164 Kcal
Energía: 687 kJ
Grasas: 12.3 g
de las cuales AGS: 2.4 g
Hidratos de Carbono: 6.1 g
De los cuales azúcar: 2 g
Proteínas: 6.4 g
Sal: 2.8 g

ALÉRGENOS

Alérgenos  CONTIENE
CEREALES CON GLUTEN y productos derivados: trigo, centeno, cebada, avena, espelta, kamut y variedades híbridas. NO
CRUSTÁCEOS y productos a base de crustáceos. NO
HUEVO y productos a base de huevo. NO
PESCADO y productos a base de pescado. NO
CACAHUETES y productos a base de cacahuetes. NO
SOJA y productos a base de soja NO
LECHE y sus derivados SÍ
FRUTOS DE CÁSCARA: almendras, avellanas, nueces, anacardos, pacanas, castañas de Pará, pistachos, nueces de macadamia y nueces de Australia. NO
APIO y productos derivados. NO
MOSTAZA y productos derivados. NO
GRANOS DE SÉSAMO y productos a base de granos de sésamo. NO
DIÓXIDO DE AZUFRE Y SULFITOS en concentraciones = 10mg/kg o 10 mg/l expresado como SO2.

Trazas
ALTRAMUCES y productos a base de altramuces. NO
MOLUSCOS y productos a base de moluscos. NO
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