Ternera salteada con verduras y setas
Sin gluten
Ternera salteada con verduras y setas_2

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Ternera salteada con verduras, setas y guarnición de arroz salvaje (450 g.)

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3 reseñas

Sin existencias

Con el mimo que nos caracteriza elegimos la mejor parte de la ternera para saltearla, la tapa, y la cortamos en lardones o tiras. Entre las verduras que acompañan a la carne usamos una de nuestras favoritas: el tirabeque. Solo queda pochar la cebolla morada y añadir salsa de soja para darle al plato un toque oriental. Y para mojar la salsa, qué mejor que un arroz salvaje que la reduce y conforma un plato nutricionalmente completo.

INFORMACIÓN COMPLETA

Información Completa
Ingredientes:

Guiso: (67%): Carne de vacuno (26%), seta shiitake (13%), zanahorias, caldo de carne (agua, huesos de pollo y cerdo, puerro, cebolla, zanahoria, nabo), cebolla, salsa de SOJA sin gluten (agua, habas de SOJA, sal y vinagre de alcohol), tirabeques, aceite de oliva virgen extra, azúcar, vinagre, aceite de SÉSAMO, harina de maíz, especias y sal. Puede contener trazas de SULFITOS.

Guarnición: (33%):   Arroz (90% arroz blanco, 10% arroz salvaje), aceite de oliva virgen extra, ajo y sal.
Envase:
1 tapper
Fecha de consumo preferente:
15 días
Modo de conservación:
Refrigeración entre 0 y 4 ºC.
Otras características:
Tratamiento térmico, envasado al vacío y alta presión.
INFORMACIÓN NUTRICIONAL:
(valores medios por 100g)
Energía: 204 Kcal
Energía: 853 kJ
Grasas: 9.5 g
de las cuales AGS: 1.1 g
Hidratos de Carbono: 1.8 g
De los cuales azúcar: 2.6 g
Proteínas: 6.6 g
Sal:1.8 g

ALÉRGENOS

Alérgenos CONTIENE
CEREALES CON GLUTEN y productos derivados: trigo, centeno, cebada, avena, espelta, kamut y variedades híbridas. NO
CRUSTÁCEOS y productos a base de crustáceos. NO
HUEVO y productos a base de huevo. NO
PESCADO y productos a base de pescado. NO
CACAHUETES y productos a base de cacahuetes. NO
SOJA y productos a base de soja SÍ
LECHE y sus derivados NO
FRUTOS DE CÁSCARA: almendras, avellanas, nueces, anacardos, pacanas, castañas de Pará, pistachos, nueces de macadamia y nueces de Australia.

NO
APIO y productos derivados. NO
MOSTAZA y productos derivados. NO
GRANOS DE SÉSAMO y productos a base de granos de sésamo. SÍ
DIÓXIDO DE AZUFRE Y SULFITOS en concentraciones = 10mg/kg o 10 mg/l expresado como SO2.

Trazas
ALTRAMUCES y productos a base de altramuces. NO
MOLUSCOS y productos a base de moluscos. NO
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